CENANDO CON DARWIN de JONATHAN SILVERTOWN

Descargar libros de texto en línea gratis. CENANDO CON DARWIN (Spanish Edition)

Descargar CENANDO CON DARWIN PDF


Ficha técnica

  • CENANDO CON DARWIN
  • JONATHAN SILVERTOWN
  • Número de páginas: 288
  • Idioma: CASTELLANO
  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9788491991403
  • Editorial: CRITICA
  • Año de edición: 2019

Descargar eBook gratis



Descargar libros de texto en línea gratis. CENANDO CON DARWIN (Spanish Edition)

Overview

Utilizando anécdotas sobre verduras, hierbas, carnes, quesos y más, Silvertown demuestra cómo nuestras relaciones con los alimentos han definido no solo nuestras culturas e historia, sino también las trayectorias evolutivas de nuestra especie y la de aquello que comemos.

Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva, un recorrido por el gusto humano que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores.Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, recetarios y menús de restaurante no solo contienen los ingredientes para nuestro deleite culinario, también nos cuentan una historia fascinante sobre la selección natural y su influencia en nuestros paladares. Con un ingenio tan seco como unpinot noir y un conocimiento evolutivo tan amplio como la bodega de vinos de un enólogo, Silvertown nos abre el apetito y nos deja con hambre de más.

ePub Recomendados: [PDF] THE REAL ESTATE AGENT descargar gratis read pdf, Online Read Ebook The Mortal Instruments - La malédiction des anciens Tome 1 read book, MAGOA (I PREMIO VALPARAISO DE POESIA) leer el libro download pdf, [Descargar pdf] LOS TONTOS MUEREN link, EL EVANGELIO MARGINADO leer pdf here, [download pdf] The Murder of Marilyn Monroe: Case Closed read book, [PDF] NOT ABOVE THE LAW LEVEL 3 LOWER INTERMEDIATE descargar gratis pdf,